微波炉加热保鲜膜的食物健康吗

Question

我想加热食物，那么微波炉加热保鲜膜的食物健康吗？

Answer 1

使用微波炉保鲜膜时也须注意：
1、加热油性较大的食物时，应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。
2、加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。