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油炸食物为什么不能常吃?
病情描述:
我喜欢吃油炸的食物,因为感觉这种食物比较香,但是老婆不让我多吃,为什么不能常吃油炸食物呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-12 18:24
    油炸食物一般都是经过高温炸制的,通常食用油在高温的催化下,会释放出含有丁二烯成分的烟雾,而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌
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