喝酒搭配什么食物是正确的？

病情描述:

平时喝酒都会和花生瓜子一起吃，喝酒搭配什么食物是正确的？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

喝酒前应先吃点东西垫底，以减少酒精对胃肠及肝脏的损害，减少脂肪肝的发生。饮酒中搭配一些新鲜蔬菜、主食、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，切忌空腹喝酒，切忌借酒消愁!

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