红薯能和柿子一起吃吗？ - 问答频道

红薯能和柿子一起吃吗？

病情描述:

吃红薯的时候，我妈刚好给了我一个柿子，能一起吃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

红薯和柿子是相克的食物，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

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