营养不良患者能吃竹笋吗 - 问答频道

营养不良患者能吃竹笋吗

病情描述:

我身体比较消瘦，而且还营养不良，我这种情况可以吃竹笋吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

竹笋能够有效提高身体素质，治疗营养不良。竹笋具有高蛋白、低脂肪、低糖和粗纤维的特点，并含维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸、草酸及微量元素钙、磷、铁、镁等。

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