鸡蛋能放微波炉里加热吗？ - 问答频道

鸡蛋能放微波炉里加热吗？

病情描述:

有时候给孩子煮鸡蛋吃，吃不完的可以放微波炉里面加热吗？

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杨松主任医师湖北省中山医院

微波炉不能加热蛋，当鸡蛋放进微波炉里加热的时候，在这个封闭的空间里，很短的时间内就会产生很多热量，这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔跑出去，蛋壳里的空气也在膨胀，鸡蛋内部的压力变得很大，就会引起爆炸了。

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