多吃鸡杂有助于美容养颜吗？

病情描述:

吃火锅我最喜欢点一份鸡杂，多吃鸡杂能起到美容养颜的功效吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鸡杂是鸡杂碎的统称，包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗(鸡肫)等，鲜美可口，且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌。

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