冬季应该吃什么更健康？

Question

每次到了冬季我都会担心我营养不均衡，那么在冬天应该如何饮食更有利于健康呢？

Answer 1

我认为，在寒冷而又干燥的冬季，我们饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等。