催熟的西瓜怎么辨别？ - 问答频道

催熟的西瓜怎么辨别？

女，48岁

病情描述:

听说吃催熟的西瓜，容易造成早熟，催熟的西瓜怎么辨别？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状，但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结，催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。

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