食疗的话最应该补充的营养是什么？

病情描述:

如果要进行食疗的话最应该补充的营养物质是什么呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

食疗要根据个人的情况来安排。可用食疗适当补充抗氧化营养素，如VC、胡萝卜素，多吃含有VE、植物活性物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的灵芝等交换可增强免疫力，预防癌症。防癌食物可分为8大类。

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