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老年人吃什么食物好

病情描述:

母亲现在已经是老年人了，我就想为她改善一下日常饮食，她们的年龄段吃什么食物好？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

老年人的饮食安排需要注意营养搭配，而且由于老年人味蕾细胞再生速度降低，多吃一些西兰花、卷心菜等强口味的蔬菜，烹调时适量加些大蒜、洋葱、调味醋，可提升口感。

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