怎样喝酒对身体影响小？

Question

我爸爸因为要经常出去应酬，所以不得不喝酒，怎样喝酒对身体影响小呢？

Answer 1

尽量不要空腹喝酒。喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，但不要吃腊肉、咸鱼等。在烫热过程中，甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，减轻伤害。