食品添加剂对身体有伤害吗？ - 问答频道

食品添加剂对身体有伤害吗？

女，28岁

病情描述:

食品添加剂对身体有伤害吗，该如何缓解这种类型的伤害呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

食品添加剂对身体都是有害的。过量使用食品添加剂，如硝酸钠和亚硝酸钠、糖精、香料等，不仅有毒性，而且还有致突变、致畸、致癌作用。

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