油炸食品对身体有哪些危害？

Question

我特别喜欢吃油炸食品，但是医生说我的身体状况不适合吃，油炸食品对身体有啥危害？

Answer 1

油炸食品很容易会伤害血管。油炸食品中含有大量的反式脂肪酸，会像垃圾一样阻塞你的血管，容易引起血栓。反式脂肪酸还会让血管弹性减少，变得非常“脆”，易导致心脑血管出现意外。