春分调养饮食需要注意哪些？

Question

春天来了，万物复苏，好多吃的东西，但不知怎么吃对身好好，春分调养饮食需要注意哪些？

Answer 1

在饮食上随着气候的变化，要热中有寒，寒中有热，温中有凉，凉中有温的食物属性的协调，如在鱼虾蟹等水产品都是寒性食物，食用时常配上葱姜酒醋类温性调料。在食用辣椒、韭菜、大蒜、姜等助阳类菜肴的时候，常配以贝类、海产品、鸭蛋之类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的。