怎么才能饮好水？

Question

这几年水质越来越不好，喝水都不敢乱喝了，怎么做菜能饮好水？

Answer 1

想要身体好就得饮好水，要尽量避免常饮蒸馏水，一般蒸馏水的水性太酸，容易伤害身体，对肾脏较弱的人士则更为不利，可选择优质的矿泉水。如可以的话，饮用碱性水对人体最有利，否则在家用滤水器过滤后煮熟再喝亦无不可。