味精吃了会掉头发吗？ - 问答频道

味精吃了会掉头发吗？

病情描述:

我吃味精比较重，朋友说吃味精的话，很容易掉头发，这是真的吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

张建中主任医师北京大学人民医院

味精主要是谷氨酸钠，这属于一种氨基酸，吃了味精后可以给身体补充氨基酸，所以，味精既不是化学物质，吃了也不会掉头发，而且富含营养。

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