吃腊八蒜有哪些功效

Question

朋友送给我很多腊八蒜，我感觉吃起来还挺美味的，那腊八蒜具体有什么功效？

Answer 1

腊八蒜有促进消化的功效，而且其中的硫化物还有一定的抗氧化作用，有益健康。与生蒜相比，腌过的蒜对肠胃的刺激减弱，更适合佐餐。