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吃腊八蒜有哪些功效

病情描述:

朋友送给我很多腊八蒜，我感觉吃起来还挺美味的，那腊八蒜具体有什么功效？

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张萌萌副主任医师山东省立医院

腊八蒜有促进消化的功效，而且其中的硫化物还有一定的抗氧化作用，有益健康。与生蒜相比，腌过的蒜对肠胃的刺激减弱，更适合佐餐。

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