吃黑豆对身体的好处有哪些？ - 问答频道

吃黑豆对身体的好处有哪些？

病情描述:

我经常用黑豆做粥，家人们也很爱吃，这种食物经常吃对身体有什么好处？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

黑豆是一种豆类食品，经常吃对身体好处大，黑豆含有大豆异黄酮、花青素等抗氧化成分，可减少细胞内的自由基。它同时富含叶酸，可增加血清素合成，让人感觉快乐、振奋。

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