怎么做鸡翅会更有营养

Question

我家里人都比较爱吃鸡翅，怎样烹饪鸡翅会让它更有营养呢？

Answer 1

建议你尽量不要采用油炸的方式，鸡翅是大人小孩都比较喜欢的一道菜，其实，鸡翅烤、蒸、炖皆可。慢火烧煮的方式比较好，可以使鸡翅内含有的胶原蛋白更充分地溶化。