水发产品是健康食品吗

Question

老公买了很多毛肚，但我觉得这种水发产品多吃不太好，它们属于健康食品吗？

Answer 1

水发产品并不能归类为健康食品，毛肚、百叶、黄喉等水发产品，常被报道用“甲醛”、“火碱”等有毒化学品处理，长期食用会破坏神经系统和消化系统，危害人体健康。