吃哪些食物有反式脂肪？ - 问答频道

吃哪些食物有反式脂肪？

病情描述:

我喜欢吃羊肉汤锅，还经常带着家人们出去吃，不知道羊肉里面有没有反式脂肪？

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王燕主任医师中日友好医院

反式脂肪一般都是一些外国零食才有的，中国人吃进去的反式脂肪大约有29％来自牛羊肉、奶制品，接近50％来自于植物油，其余来自其他加工食品。

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