吃哪种食物油好

病情描述:

最近出差在外，都是一个人做饭，我准备去买点食物油，吃哪种食物油比较好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

食物油的选择非常重要，山茶籽油、杏仁油、低芥酸菜籽油和高油酸花生油富含单不饱和脂肪酸，可以替代橄榄油。即便如此，每天摄入量也应控制在25~30克。

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