每天吃多少克蔬菜合适？ - 问答频道

每天吃多少克蔬菜合适？

病情描述:

老婆这几天减肥顿顿吃蔬菜，有肉她都不吃，蔬菜吃多了好不好？一天吃多少克合适？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

蔬菜虽好，但是一顿不能吃太多，每天吃蔬菜的量应为300~500克，大约相当于1个拳头的块茎类蔬菜加上一大捧叶菜类。需要提醒的是，每天吃蔬菜的品种和颜色最好多样，这样能获得更全面的营养。

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