核桃的功效和作用是什么？

Question

我经常听到别人说，常吃核桃好，平时可以坚持吃核桃，常吃核桃到底有什么好处呢？

Answer 1

常吃核桃对健康有益，比如它可以改善血管功能。核桃中富含多不饱和脂肪酸，能让血管细胞更加柔软，对保护血管有益。研究显示，每天吃15克生核桃仁、生松子和烤花生就有助降低血脂，每周吃112克（平均每天16克，相当于3个核桃）以上的坚果就能降低死亡率、心脑血管疾病和冠心病风险。