黄酒加热喝了好吗 - 问答频道

黄酒加热喝了好吗

病情描述:

冬天冷的时候我会把黄酒加热后再喝，有时候还会用来煮鸡蛋，这样喝了好不好？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

黄酒可以和很多食物结合，与黄酒一样进行适当加热，加入其他食品，如鸡蛋等，制成酒酿蛋，既保留了米酒的风味，又降低了酒精和其他发酵副产物的摄入

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