豆类瓜类食物含钠吗？

Question

我平时很喜欢吃豆类和瓜类食物，但是我有高血压，怕吃了不好，这些食物含钠吗？

Answer 1

有些食物的钠含量是很高的，吃多了会导致血压升高。各种豆类、瓜类蔬菜等钠含量在10毫克/100克以下，是极低钠蔬菜，后两种蔬菜烹调时可正常放盐。