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吃煎炸类的食物对身体有害吗？

病情描述:

我经常吃煎炸类的食物，这类食物对身体是有害的吗？

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王燕主任医师中日友好医院

煎炸类的食物对身体是有害的。大量吃煎炸肉类和加工肉类的女性，比吃肉量较少且只吃低温烹调新鲜肉（比如蒸、煮、炖）的女性容易患上乳腺癌。

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