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吃什么可以补铁

病情描述:

我最近贫血严重，医生交代让我多补铁，吃什么食物可以补铁？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

补铁最好是吃猪肝等动物性食物，而缺铁会导致免疫细胞数量减少，进而影响抗体产生，导致免疫反应缺陷。不过，补铁最好不要用菠菜、干枣、木耳等植物性食物，吸收率较低。

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