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火腿这类的食物不能多吃吗?
病情描述:
我很喜欢吃火腿这类的食物,但是这种食物不能多吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-06-13 15:33
    火腿不能多吃。有关火腿、培根、香肠等加工肉类致癌的说法由来已久,这也得到国内外食品营养界的普遍认可。美国癌症协会研究证实,长期吃汉堡包、香肠和牛肉等红肉制品,直肠癌结肠癌风险增大。
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