经常喝小米粥对身体有哪些好处？

Question

经常吃小米粥，而且生完孩子坐月子也要喝小米粥，那么这个粥有哪些营养价值呢？

Answer 1

小米中除含有丰富的营养成分外，色氨酸含量为谷类之首，从医学角度讲，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。