糖尿病人如何合理饮食？

Question

我母亲是糖尿病患者，我该怎样给她制定饮食计划呢？

Answer 1

主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3。在医生或者营养师的帮助下，确定适合自己的主食量。选择低GI主食，避免白米白面等过精细主食，搭配杂粮杂豆（如小米、燕麦、薏米、紫米、绿豆、红豆、黑豆），全谷物、杂豆类应占主食的⅓。