吃豆角中毒有什么表现

病情描述:

豆角做不好会导致中毒现象，如果吃豆角中毒会有什么表现

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

虽然豆角的营养是很丰富，但是如果做豆角不注意也会引起中毒现象，所以在做豆角的时候需要煮熟煮透，如果出现吃豆角中毒，会出现肠胃方面的症状比如腹痛腹泻腹胀，也会出现神经方面的症状比如头晕恶心和四肢麻木。

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