怎么识别面条里添加了硼砂 - 问答频道

怎么识别面条里添加了硼砂

病情描述:

我们家里人都比较喜欢吃面条，我怎么能够识别面条里是否添加了硼砂

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

想要识别面条是否添加了硼砂，可以通过观察，如果面条的颜色是柔和的白，这样的面条大多数都没有添加硼砂，但是面条特别白，这样的面条机有可能添加了硼砂。

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