常吃西兰花能防癌吗？ - 问答频道

常吃西兰花能防癌吗？

病情描述:

因为家族中有人得了癌症，我担心自己也会有这种病，所以想吃一些防癌抗癌的食物，吃西兰花行不行？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

坚持吃西兰花可以起到防癌抗癌的作用。西兰花含水量90.7％，西兰花富含膳食纤维、钾、胡萝卜素和维生素C，是十字花科食物中唯一含有莱菔硫烷的蔬菜，该物质可提高人体免疫力，有助于清除体内的致癌物。

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