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常吃西兰花能防癌吗?
病情描述:
因为家族中有人得了癌症,我担心自己也会有这种病,所以想吃一些防癌抗癌的食物,吃西兰花行不行?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    坚持吃西兰花可以起到防癌抗癌的作用。西兰花含水量90.7%,西兰花富含膳食纤维、钾、胡萝卜素和维生素C,是十字花科食物中唯一含有莱菔硫烷的蔬菜,该物质可提高人体免疫力,有助于清除体内的致癌物。
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