每天吃多少肉蛋类比较好？

Question

吃肉蛋类太多了，会引起一些富贵病，如果吃的少了，还可能会引起营养不良，应该怎么吃比较合理呢？

Answer 1

肉蛋类要适量的吃，按照中国营养学会的建议，每人每天应摄入120~250克鱼、禽、肉、蛋等动物性食物。其中，畜禽肉类40~75克、鱼虾类40~75克、蛋类40～50克。大部分家庭做不到每天都吃鱼肉，可改成每周吃2~3次鱼。平时，应尽量多吃白肉（如禽肉及鱼肉），少吃红肉（如猪、牛、羊肉等）。正常人每天最好吃一个鸡蛋。血脂异常或肥胖的人，建议每周吃2~4个鸡蛋。