吃煎饼果子要注意什么？ - 问答频道

吃煎饼果子要注意什么？

病情描述:

我常常会因为来不及做饭而去外边儿街摊儿上买一些煎饼果子吃，但很多人都说这种东西吃了不健康，那需要注意什么事项？

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杨松主任医师湖北省中山医院

煎饼果子是油炸食品，不建议吃太多，如果要吃的话，尽量保持一定的时间，不要经常。吃煎饼果子时，最好不要薄脆，因为经过油炸，其脂肪含量高，铝也可能超标。

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