面条特别白是怎么回事

病情描述:

中午想吃面条就买来了一些，我发现这个面条特别白，这是怎么回事儿

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

如果面条特别白，这样的情况就应当注意了，最好是摸一下，如果手感十分光滑，煮完之后特别筋道，这样的面条机有可能是添加了硼砂导致的。

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