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素食适合人们长期食用吗

病情描述:

素食相对来说是比较健康的，人们能长期食用素食吗

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谢琪主任医师桂林市人民医院

素食并非对所有人群都适合长期食用。像在生理期或怀孕期的女性、胃肠功能较弱的男性、学龄前的儿童，对营养摄入要求更高，肉类食物是平时饮食中不可少的。

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