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吃哪些食物可以预防癌细胞

病情描述:

我昨天很多人都得了癌症，一提起这种疾病我都害怕，生怕自己有一天也会得病，不知道吃什么食物可以预防癌症？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

预防肿瘤疾病，可以多吃一些能抵抗癌细胞的食物。除新鲜水果、蔬菜外，其他食物应煮烂、煮熟。意大利一项研究发现，胡萝卜素、番茄红素和叶黄素根本不怕煮，反而比生吃更能保护身体免于癌细胞侵袭。

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