哪类油吃了对身体健康有害 - 问答频道

哪类油吃了对身体健康有害

女，32岁 2018-06-13 17:18

病情描述:

我每次买油的时候都生怕会买到吃了对身体健康有害的食用油。哪类食用油吃了会影响身体健康？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-06-13 17:33

选择健康的食用油才能避免对身体造成伤害，亚油酸和亚麻酸都不耐热，所以这类油脂在煎炸或反复受热后，容易氧化聚合，对健康有害。

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