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食物冷冻以后保存的时间更长吗?
病情描述:
食物冷冻以后保存的时间会很长吗,该如何进行冷冻呢?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    冷冻以后的食物保质期是可以延长的。前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响。比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来,只能保存1~2个月;但科学处理后再冷冻,保质期能延长至半年。
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