涮火锅后能喝火锅汤吗

Question

冬天涮火锅是非常不错的选择，好多人喜欢喝火锅底料的汤汁，涮完火锅后，火锅汤能渴吗

Answer 1

火锅汤料中含有大量的嘌呤碱和较多的钠、钾离子，对于患有痛风、糖尿病、血尿酸高的人以及肥胖人群应少喝或不喝，或将涮过很久的火锅汤料再兑入酱料里面也是不好的。这些习惯都是不好的。