为什么吃夜宵会影响健康？

Question

我平时工作结束，有吃夜宵的习惯，但朋友说这样会影响健康，为什么会影响健康？

Answer 1

人的肠胃到晚上并不是很活跃，太晚吃饭，食物留在胃里，会促进胃液大量分泌，对胃黏膜造成刺激，导致抵抗力减弱，出现溃疡。如果常吃一些油炸、烧烤、腊制食品，里面的致癌物质会进一步伤害胃部。