怎样吃火锅更健康？

Question

我在网上看到说火锅虽然比较好吃，但是总吃还是不利于健康的，怎样吃火锅更健康了？

Answer 1

在选择火锅锅底的时候，尽量可以选择清汤的锅底，这样更为健康。如果一种口味单调，可考虑加上番茄锅底。小料宜多选葱花、香菜、芹菜之类蔬菜类原料。