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柿子不能和螃蟹一起吃吗？

病情描述:

我听朋友说柿子不能和螃蟹一起吃，这种说法是真的吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

螃蟹最好不要和柿子一起吃。传说中不能与螃蟹同吃的柿子指的是单宁含量高的涩柿子，因为螃蟹是高蛋白食物，涩柿子中单宁含量高，一次性大量吃下确实可能发生腹痛。

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