面条特别劲道是加入硼砂了吗

病情描述:

我去一家饭店吃面条的时候，就感觉面条特别劲道，这样的面条时加入硼砂了吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

如果面条再搅起来的时候口感特别筋道，这样的面条就需要多注意了，也有可能是加入硼砂而导致的，加入硼砂面条最好不要吃，食入过多会给肠胃造成影响。

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