吃水果会引发血糖升高吗

Question

我很喜欢吃水果，基本每天都要吃很多，会引发血糖升高吗

Answer 1

适当的吃水果是有利于稳定血糖的，因为膳食纤维可延缓葡萄糖吸收，所以适当选用水果对血糖的升高作用比想象的小，而且其中含有大量其他食物中不含有或缺乏的有机酸、芳香物质、果胶、抗氧化成分等，对血糖高的人满足食欲、增加抵抗力、消除自由基等具有不可替代的作用。