清淡饮食是要求不吃肉吗

Question

我做了手术后，医生建议我清淡饮食，意思是不能吃肉吗？

Answer 1

清淡饮食是要求口味尽可能清淡，不等于完全不吃肉，而是要在食物多样化的基础上，合理搭配营养，将动物性食物、食用油和盐限制在合理范围内，避免过多地使用辛辣调味品。