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莴笋有什么功效？

女，23岁

病情描述:

我最喜欢吃的蔬菜就是莴笋，莴笋都有什么功效？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

虽然我损只是一种普通的蔬菜，但是莴笋清新可口，排毒去火功效好。莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效显着。

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